{"id":5603,"date":"2024-09-16T11:47:09","date_gmt":"2024-09-16T09:47:09","guid":{"rendered":"https:\/\/japanesecuisineacademy.eu\/?p=5603"},"modified":"2025-06-05T17:01:23","modified_gmt":"2025-06-05T15:01:23","slug":"evenements-culinaires-japonais","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/japanesecuisineacademy.eu\/en\/evenements-culinaires-japonais","title":{"rendered":"6 \u00e9v\u00e8nements culinaires japonais \u00e0 ne pas manquer !"},"content":{"rendered":"
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6 \u00e9v\u00e8nements culinaires japonais \u00e0 ne pas manquer !<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Chaque ann\u00e9e en France, de nombreux salons, spectacles ou conventions c\u00e9l\u00e8bres le Japon et illustrent l\u2019attachement que les Fran\u00e7ais portent \u00e0 ses traditions et surtout \u00e0 sa gastronomie.\u00a0<\/span>Dans cet article, nous vous invitons \u00e0 d\u00e9couvrir <\/span>6 \u00e9v\u00e8nements culinaires japonais \u00e0 ne pas manquer<\/strong> <\/span>en cette fin d\u2019ann\u00e9e\u00a0!\u00a0\u00a0<\/span><\/p>

Du plus traditionnel au plus \u00ab\u00a0pop culture\u00a0\u00bb, chacun de ces \u00e9v\u00e9nements vous permet de d\u00e9couvrir la culture et les<\/span> sp\u00e9cialit\u00e9s culinaires nippones comm<\/span>e si <\/span>vous y \u00e9tiez.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Salon Europ\u00e9en du Sak\u00e9 et des Boissons Japonaises : L\u2019\u00e9dition anniversaire<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Du 28 au 30 septembre prochain, le Salon Europ\u00e9en du Sak\u00e9 et des Boissons Japonaises organise sa 10\u00e8me \u00e9dition \u00e0 Paris. En 10 ans d\u2019existence, le plus grand salon d\u00e9di\u00e9 au sak\u00e9 japonais en dehors du Japon a jou\u00e9 un r\u00f4le crucial dans la d\u00e9mocratisation de cette boisson en France et \u00e0 travers l\u2019Europe. Cet \u00e9v\u00e8nement culinaire japonais offre de nombreuses opportunit\u00e9s aux participants et visiteurs qui souhaitent d\u00e9velopper leurs activit\u00e9s et renforcer leur pr\u00e9sence sur le march\u00e9 europ\u00e9en du sak\u00e9.<\/p>

Apr\u00e8s avoir enregistr\u00e9 une fr\u00e9quentation record lors de la pr\u00e9c\u00e9dente \u00e9dition, le salon de cette ann\u00e9e s\u2019annonce encore plus grand et ambitionne de battre les records pr\u00e9c\u00e9dents !<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Curieux(se) ? Rendez-vous sur leur site internet pour acc\u00e9der \u00e0 la billetterie officielle : http:\/\/salon-du-sake.fr\/billetterie-du-salon\/<\/a><\/span><\/span><\/p>

O\u00f9\u00a0?\u00a0: Paris<\/span><\/p>

Quand\u00a0?\u00a0: 28-29-30 septembre 2024<\/span><\/p>

Site officiel\u00a0: http:\/\/salon-du-sake.fr\/<\/a><\/span><\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Festival Animasia : la richesse culturelle de l\u2019Asie<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Les 12 et 13 octobre prochain, la ville de Bordeaux accueillera le Festival Animasia. Apr\u00e8s pratiquement 20 ans d\u2019existence, ce festival partenaire de l\u2019association Mandora s\u2019agrandi d\u2019ann\u00e9e en ann\u00e9e afin de repr\u00e9senter toutes les richesses du continent asiatique et donc du Japon.<\/p>

Pendant ces 2 jours de festival, vous pourrez d\u00e9couvrir la culture asiatique\u00a0 sous toutes ses formes : de de la musique aux jeux-vid\u00e9o, en passant par la gastronomie qui prend une place de plus en plus importante notamment gr\u00e2ce \u00e0 une sc\u00e8ne enti\u00e8rement d\u00e9di\u00e9e \u00e0 des d\u00e9monstrations culinaires.<\/p>

Pour participer aux divers conf\u00e9rences animation ou concerts, rendez-vous sur leur site internet.<\/p>

O\u00f9\u00a0? Bordeaux<\/p>

Quand\u00a0? 12 et 13 octobre 2024<\/p>

Billetterie\u00a0:\u00a0https:\/\/www.animasia.org\/billetterie\/<\/a><\/span><\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Japan Matsuri : 13\u00e8me \u00e9dition \u00e0 Montpellier <\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Le festival Japan Matsuri revient pour sa 13\u00e8me<\/sup> \u00e9ditions les 26 et 27 octobre au Parc des Expositions de Montpellier. Ce festival des cultures traditionnelles et des loisirs ludiques japonais proposera, pour cette nouvelle \u00e9dition, de nombreuses nouveaut\u00e9s.<\/span><\/p>

Les amateurs de gastronomie japonaise pourront profiter d\u2019un espace d\u00e9di\u00e9 \u00e0 la cuisine nippone avec des stand de plats traditionnels mais aussi un bar proposant des boissons traditionnelles.<\/span><\/p>

En plus de la gastronomie, le festival offre de nombreuses activit\u00e9s, tel que du cosplay, des concerts ou m\u00eame une initiation \u00e0 la langue japonaise. L’\u00e9v\u00e8nement pr\u00e9sente \u00e9galement un espace traditionnel permettant de d\u00e9couvrir les arts et les coutumes du Japon.<\/span><\/p>

Retrouvez le programme complet ainsi que les diff\u00e9rents invit\u00e9s et exposants sur le site officiel du Japan Matsuri.<\/span><\/p>

O\u00f9\u00a0? Parc de Expositions de Montpellier<\/span><\/p>

Quand\u00a0? Les 26 et 27 octobre 2024<\/span><\/p>

Billetterie\u00a0:\u00a0https:\/\/japanmatsuri.placeminute.com\/event\/salon-foire\/japan-matsuri-2024,43906.html?_locale=fr<\/a><\/span><\/span><\/p>

Site officiel\u00a0: https:\/\/japanmatsuri.fr\/<\/a>\u00a0<\/span><\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Le championnat d\u2019Europe de Sushi 2024 \u00e0 Monte-Carlo<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Le 4 novembre prochain, le prestigieux restaurant mon\u00e9gasque The Niwaki<\/a><\/span> accueillera la deuxi\u00e8me \u00e9dition du Championnat d\u2019Europe de Sushi organis\u00e9e par Sushi Robots. Cet \u00e9v\u00e9nement culinaire japonais met en comp\u00e9tition les chefs Sushi les plus talentueux du continent. Tous n\u2019ont qu\u2019un seul objectif en t\u00eate : succ\u00e9der \u00e0 Michael Pankar, vainqueur de l\u2019\u00e9dition pr\u00e9c\u00e9dente, et d\u00e9crocher le titre de Champion d\u2019Europe de Sushi.<\/p>

La journ\u00e9e d\u00e9butera par une \u00e9preuve pr\u00e9paratoire. Cette \u00e9preuve permettra d\u2019\u00e9valuer la ma\u00eetrise des mati\u00e8res premi\u00e8res ainsi que le respect des r\u00e8gles d\u2019hygi\u00e8ne et l\u2019organisation des plans de travail des candidats. L\u2019occasion de mettre en lumi\u00e8re l\u2019expertise technique et la discipline d\u2019un Sushi Chef.<\/p>

L\u2019apr\u00e8s-midi laissera place \u00e0 l\u2019\u00e9preuve de cr\u00e9ativit\u00e9. Durant cette \u00e9preuve, les chefs composeront une ou plusieurs assiettes m\u00ealant tradition et innovation. C\u2019est \u00e0 travers cette \u00e9preuve que les chefs devront finir de convaincre les juges de leur technicit\u00e9 pour pouvoir esp\u00e9rer faire parti du palmar\u00e8s.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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O\u00f9\u00a0?\u00a0: 37, avenue Princesse Grace, 98000 Monaco<\/p>

Quand\u00a0?\u00a0: 4 novembre<\/p>

Site officiel\u00a0: https:\/\/sushichampionship.eu\/fr\/programme-championnat-europe-sushi-2024\/<\/a><\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Le Festival Japan Touch revient \u00e0 Lyon !<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Du 30 novembre au 1er d\u00e9cembre, l\u2019Eurexpo de Lyon accueillera le c\u00e9l\u00e8bre festival Japan Touch, un rendez-vous incontournable pour les passionn\u00e9s de culture japonaise et asiatique. L’\u00e9v\u00e9nement mettra \u00e0 l\u2019honneur des th\u00e9matiques vari\u00e9es, allant de la pop culture \u00e0 la mode, en passant par le bien-\u00eatre et les voyages.<\/p>

Les amateurs de gastronomie seront combl\u00e9s par des ateliers de cuisine japonaise et autres sp\u00e9cialit\u00e9s asiatiques, qui permettront de d\u00e9couvrir des saveurs authentiques. Environ 200 exposants seront pr\u00e9sents, dont plusieurs restaurants proposant des mets typiquement japonais. Une cinquantaine d\u2019animations et d\u2019invit\u00e9s r\u00e9put\u00e9s sont \u00e9galement pr\u00e9vus.<\/span><\/p>

Bien que le programme d\u00e9taill\u00e9 n\u2019ait pas encore \u00e9t\u00e9 d\u00e9voil\u00e9, la billetterie est d\u00e9j\u00e0 ouverte en ligne. Ne manquez pas l\u2019occasion de plonger au c\u0153ur de la culture asiatique lors de cet \u00e9v\u00e9nement unique !<\/span><\/p>

O\u00f9\u00a0? L\u2019Eurexpo de Lyon<\/span><\/p>

Quand\u00a0? Du 30 novembre au 1er<\/sup> d\u00e9cembre<\/span><\/p>

Site officiel\u00a0: https:\/\/www.japan-touch.com\/lyon\/<\/a><\/span><\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Japan Expo Sud : Le Japon \u00e0 Marseille <\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Du 21 au 23 f\u00e9vrier, la Japan Expo Sud revient \u00e0 Marseille Chanot pour sa 14\u00e8me<\/sup> \u00e9dition. Cet \u00e9v\u00e8nement, associ\u00e9 \u00e0 la Japan Expo, c\u00e9l\u00e8bre la culture japonaise avec une large proposition d\u2019animations, d\u2019invit\u00e9s de renom et de stand vari\u00e9s. Certains de ces stands permettront de se restaurer avec de la nourriture japonaise (ramen, onigiri, etc.) mais aussi avec des options plus classiques (burger, etc.).<\/p>

Au fil des trois jours, les visiteurs pourront d\u00e9couvrir ou red\u00e9couvrir des aspects de la culture japonaise, via des cosplay, de la musique, de la danse et m\u00eame des arts martiaux.<\/p>

L’ouverture de la billetterie est pr\u00e9vu pour octobre.<\/p>

Ne manquez pas cet \u00e9v\u00e8nement et plongez en plein c\u0153ur de la culture nippone en plein centre de Marseille\u00a0!<\/p>

O\u00f9\u00a0? Marseille Chanot<\/p>

Quand\u00a0? Du 21 au 23 f\u00e9vrier 2025<\/p>

Billetterie\u00a0: https:\/\/www.japan-expo-sud.com\/fr\/ticketing\/JES2024<\/a>\u00a0<\/span><\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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La fin de l\u2019ann\u00e9e 2024 s’annonce riche en d\u00e9couvertes pour les amateurs de gastronomie japonaise en France. Que vous soyez passionn\u00e9 par les Sushi, les plats traditionnels, ou simplement curieux de d\u00e9couvrir les saveurs du Japon, ces festivals et vous offre une opportunit\u00e9 unique de vous immerger dans la culture culinaire japonaise.<\/p>

Si vous d\u00e9couvrez de nouvelles sp\u00e9cialit\u00e9s nippones et que vous souhaitez approfondir vos connaissances, n\u2019h\u00e9sitez pas \u00e0 nous contacter. A la Japanese Cuisine Academy nous vous accompagnons dans la d\u00e9couverte et la maitrise de tous les sp\u00e9cialit\u00e9s japonaise (m\u00eame celles qui n\u2019apparaissent pas dans notre catalogue<\/a>)\u00a0!<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Chaque ann\u00e9e en France, de nombreux salons, spectacles ou conventions c\u00e9l\u00e8bres le Japon et illustrent l\u2019attachement que les Fran\u00e7ais portent \u00e0 ses traditions et surtout \u00e0 sa gastronomie.<\/p>\n

Dans cet article, nous vous invitons \u00e0 d\u00e9couvrir 6 \u00e9v\u00e8nements culinaires japonais \u00e0 ne pas manquer en cette fin d\u2019ann\u00e9e ! <\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":5613,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"elementor_header_footer","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[49],"tags":[],"class_list":["post-5603","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog"],"yoast_head":"\n6 \u00e9v\u00e8nements culinaires japonais \u00e0 ne pas manquer !<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Dans cet article, nous vous invitons \u00e0 d\u00e9couvrir 6 \u00e9v\u00e8nements culinaires japonais \u00e0 ne pas manquer en cette fin d\u2019ann\u00e9e !\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" 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