Offrez l’art culinaire japonais avec une carte cadeau Japanese Cuisine Academy.
Un moment convivial pour découvrir les gestes et saveurs de la cuisine japonaise.
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Apprenez à confectionner des Sushi traditionnels
Apprenez à réaliser vos propres sushis dans le respect des techniques traditionnelles japonaises. Accompagné par un véritable chef Sushi, vous découvrirez les gestes fondamentaux de la découpe sashimi et de la confection de maki et uramaki, avant de composer une assiette finale aussi élégante que savoureuse. Un atelier riche en technique et en créativité, idéal pour affiner son geste et son palais.
70€ - 3h00
Initiez-vous à l’art du Bento japonais
Apprenez à composer votre propre bento selon l’art japonais du repas nomade. Accompagné par un expert, vous découvrirez les techniques de préparation du riz, des accompagnements traditionnels, ainsi que les principes d’équilibre visuel et gustatif qui font du bento bien plus qu’un simple déjeuner. Un atelier ludique et créatif, où goût, esthétique et savoir-faire se rencontrent.
70€ - 3h00
Initiez-vous à la Street Food japonaise : recettes rapides et savoureuses
Plongez dans l’univers festif de la street food japonaise !
Accompagné par un expert, vous apprendrez à réaliser plusieurs spécialités emblématiques, sucrées et salées, dans la pure tradition des stands de rue nippons. Un atelier savoureux et convivial, rythmé par les parfums du matsuri, pour découvrir les incontournables de la cuisine populaire japonaise.
70€ - 3h00
PROMO
Offre duo : participez à deux pour seulement 125€ au lieu de 140€.