Formation Perfectionnement Sushi

Vous souhaitez approfondir les techniques professionnelles de confection de Sushi ? Choisissez la formation : Perfectionnement Sushi !
Street Food Formation
Formation Street Food Japonaise Une formation immersive dédiée à la street food japonaise (Gyoza, Ramen, Donburi, ect) et à la cuisine familiale, pour apprendre à réaliser des bentos authentiques, équilibrés et inspirés des traditions culinaires du Japon. 3 jours 1140€ TTC Cette formation vous intéresse ? Du 13 au 15 octobre 2026S’inscrireDu 24 au 26 […]
Gyoza and Ramen Workshop
Proposez Gyoza et Ramen à vos clients Confection professionnelle dans le respect des techniques japonaises. 5 jours 2 160 € TTC Cette formation vous intéresse ? Du 7 au 11 septembre 2026S’inscrireDu 2 au 6 novembre 2026S’inscrire Pourquoi choisir cette formation ? Objectifs Programme Cibles et prérequis Modalité et délais d’accès Méthodes pédagogiques Validation de […]
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Devenir Sushiman/woman Techniques Fondamentales et Pratiques Essentielles 5 jours 2 160 € TTC Cette formation vous intéresse ? Du 28 Septembre au 2 Octobre 2026S’inscrireDu 7 Décembre au 11 Décembre 2026S’inscrire Pourquoi choisir cette formation ? Cette formation proposée au sein de notre cuisine pédagogique à La Rochelle, vous enseigne les techniques traditionnelles et opérationnelles […]