6 évènements culinaires japonais à ne pas manquer !

Les évènements culinaires japonais à Lyon

Chaque année en France, de nombreux salons, spectacles ou conventions célèbres le Japon et illustrent l’attachement que les Français portent à ses traditions et surtout à sa gastronomie.

Dans cet article, nous vous invitons à découvrir 6 évènements culinaires japonais à ne pas manquer en cette fin d’année !

Les différents types de Sushi

Assiette de Nigiri Sushi traditionnels avec de la sauce soja

Le Sushi est un incontournable de la cuisine Japonaise. Pourtant, pour vous Sushi, Maki, Sashimi, Nigiri sont les mêmes choses ? Vous ne savez jamais comment les désigner et comment les distinguer ?

Voici, pour vous aider, un petit tour d’horizon des différents types de Sushi Japonais !

Formation Gyoza et Ramen

Proposez Gyoza et Ramen à vos clients Confection professionnelle dans le respect des techniques japonaises. 5 jours 2 160 € TTC Cette formation vous interrese ? Du 25 au 29 novembre 20246 places restantesS’inscrire Pourquoi choisir cette formation ? Objectifs Programme Cibles et prérequis Modalité et délais d’accès Méthodes pédagogiques Validation de compétences Accessibilité et […]

Formation Sushiman

Devenir Sushiman/woman Techniques Fondamentales et Pratiques Essentielles 5 jours 2 160 € TTC Cette formation vous intéresse ? Du 07 au 11 octobre 20246 places restantesS’inscrire Pourquoi choisir cette formation ? Cette formation proposée au sein de notre cuisine pédagogique à La Rochelle, vous enseigne les techniques traditionnelles et opérationnelles afin d’être en capacité de […]